Модным сейчас стало вворачивать в разговорах слово: «канцероген». Мол: «...чипсы? нее! я их не ем, там канцерогены...» Реклама пугает этим словом: «вот это – жареные-пережареные сухарики с канцерогенами, а наши изготовлены по другой технологии – и там канцерогенов нет...» А что же это такое – канцероген? Слово отталкивающее само по себе, сразу понятно становится – что-то вредное. А все довольно просто. Образовался этот термин от лат. cancer – рак и греч. genes – рождающий. Канцерогены – это факторы, которые могут привести к образованию рака. Есть факторы химические, есть биологические(вирусы), а есть даже некоторые виды излучения, которые способны стимулировать развитие злокачественных образований. Давайте разберемся кто есть кто в мире канцерогенов.